Cooperl Hunaudaye est certifiée AFAQ
norme ISO 9001 pour ses activités
de fabrication, conditionnement, chargement
et vente de produits de charcuterie-salaison
et viande de porc préemballée.
Notre
stratégie de filière maîtrisée a permis de satisfaire
les interrogations de nos clients et consommateurs,
sur des exigences inégalées de traçabilité prouvée.
Les
contrôles individuels à chaque
étape stratégique, depuis l’hygiène
en élevage, le bien-être des animaux,
la qualité de l’abattage, la découpe,
la maîtrise des opérations
de conditionnement jusqu’à la mise
en rayon, sont fédérateurs,
au sein du groupe comme avec nos
partenaires externes. La croissance
d’adhésions à notre Charte Qualité
caractérise l’esprit Cooperl-Hunaudaye
en production porcine.
La
traçabilité Qualité Cooperl
a devancé les mises aux normes
de la profession, en plaçant très haut
le niveau requis pour détenir
ce référentiel de certification.
Le “Porc certifié COOPERL”
est devenu la référence
de toute notre filière.
Une
production certifiée toujours guidée
par un référentiel qualité.
Le groupement
de producteurs et les sites
de Lamballe (Côtes d’Armor), Montfort
(Ille et Vilaine), La Tour du Pin (Isère)
ont obtenus leurs certificats de conformité Qualicert pour leur activité spécialisée.
Visite
guidée
Cette visite guidée vous invite
à la découverte par mots-clés
des valeurs fondamentales
qui fédèrent notre groupe
autour des lettres du nom C
O
O
P
E
R
L
• Produits
: "Viande Fraîche, abats de porc brochettes et produits saumurés",
"Saucisse fraîche de porc"
• Organisme Certificateur : SGS-ICS
(N°agrément CC/21)
• Pour
ces activités de conception,
fabrication, conditionnement, vente
et livraison de produits de charcuterie-salaison
et de viandes de porc pré-emballée
•
Conformité aux exigences du British Retail Consortium (Food) niveau supérieur
pour les ateliers d'abattage, de découpe et de saumurage des sites COOPERL Lamballe
(certificat N° 29410) et Montfort sur Meu (Certificat N° 29412)
• Certificat délivré par "Product Authentification
Inspectorate Ltd"
